Cocoavia é produzido através de um exclusivo processo que, segundo o fabricante, preserva a quase totalidade de polifenóis antioxidantes presentes no cacau, ao contrário da maioria dos chocolates, que destróem esses antioxidantes durante o processo de produção.
É enriquecido com fitoesteróis de soja, que reduzem o mau colesterol, e abaixam a pressão arterial, vitaminas e minerais que juntos, atuam em prol da circulação, saúde cardíaca e condições da pele.
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